Snacking
La table du JTG
Laissez-vous tenter par notre carte de snacking soigneusement élaborée, mettant en valeur une délicieuse sélection d'ingrédients frais et locaux, parfaitement associés à un choix de vins de grande qualité sélectionné avec soin parmi les meilleures références de vin locale Corse et Français.
Bienvenue dans notre hôtel, où nous mettons un point d'honneur à satisfaire vos papilles avec notre délicieuse carte de snacking. Même sans restaurant formel, nous avons créé une carte de snacking délicieusement préparée, accompagnée d'une sélection de vins corse et français de prestige.
Que vous souhaitiez déguster votre snacking dans l'intimité de votre chambre, profiter de notre terrasse ensoleillée ou même pour un déjeuner décontracté au bord de notre piscine, découvrez nos délicieuses options de snacking, allant des planches de fromages et de charcuteries artisanales Corse aux salades fraîches et aux sandwiches savoureux. Nous veillons à ce que chaque bouchée soit un régal pour vos papilles, en utilisant des ingrédients de qualité qui mettent en valeur les délices de notre région.
Carte de snacking
Servi de 11h30 à 17h00
- Salade Davia Rose26€Salade verte, poulet, parmesan, tomates, croûton de pain, sauce César
- Planche de charcuterie Corse27€Jambon corse, lonzu, coppa, saucisse, beurre
- Le saumon et ses toasts24€Saumon, toasts, beurre
- Club sandwich24€Cornet de frites, poulet, tomates, oeuf, salades, concombre, mayonnaise
- Poke Bowl végétarien quinoa mangue28€Quinoa, mangue, avocat, tomate cerise, chou rouge, feta, houmous, oignons frits
- Le burger corse28€Steack haché, tomates, salade verte, oignons, tranche de tomme Corse, tranche de panzetta, cornichons, allumettes de pomme de terre
Nos pizzas
- Margherita21€Pâte artisanale, sauce tomate, mozzarella, origan et poivre noir
- Prosciutto21€Pâte artisanale, sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, origan et poivre noir
- Fromaggio21€Pâte artisanale, sauce tomate, mozzarella, fontal, gorgonzola, emmental et cream cheese
- Végétarienne21€Pâte artisanale, sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, huile d’olive
- Cornet de frites12€
- Nos crêpes7€Au choix : Confiture, sucre, nutella, crème de marron, grand marnier
- La rizière gourmande18€Riz au lait onctueux, vanille de Madagascar, caramel, tuile de biscuit en nid d’abeille
- La salade de fruits de saison et son granité de citron18€Fruits de saison, taillés minute
- Boule de Glace artisanale de la maison Paoli6€
Les inédites : Chocolat piment, immortelle sauvage de Corse, vanille canistrelli, safran de Sisco et miel Corse
Les classiques : Caramel fleur de sel, chocolat, vanille bourbon, pistache, stracciatella
Les Sorbets : Citron vert, orange sanguine, cassis noir, framboise, passion, fraise des bois & nepita, fraise





