Parcourez des moments uniques dans cette bâtisse historique, datant du XVIe siècle, où chaque dîner marquera un temps dans votre propre histoire...
Situé en plein cœur de Calvi, l'hôtel l'Abbaye vous propose sa terrasse confidentielle afin de profiter pleinement de vos instants gourmets au sein de son restaurant gastronomique Unica, d’où vous pourrez admirer sa formidable vue sur la mer et les montagnes.
Le charme de cet endroit, au fort caractère patrimonial, entremêlé aux douces lumières de sa merveilleuse piscine vous plongeront dans un havre de paix sans pareil.
Le Chef Alexis Oudin
C’est un Chef passionné et créatif, Alexis Oudin, qui sublimera chaque soir vos mets, en intégrant des techniques subtiles et recherchées dans le but de vous présenter une cuisine aussi soignée que raffinée.
Vivre l’expérience Unica vous garantira un voyage culinaire hors du temps, un moment singulier à observer en toute quiétude, satisfait par une grande qualité.
