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Snacking

Laissez-vous tenter par notre carte de snacking soigneusement élaborée, mettant en valeur une délicieuse sélection d'ingrédients frais et locaux, parfaitement associés à un choix de vins de grande qualité sélectionné avec soin parmi les meilleures références de vin locale Corse et Français.

Bienvenue dans notre hôtel, où nous mettons un point d'honneur à satisfaire vos papilles avec notre délicieuse carte de snacking. Même sans restaurant formel, nous avons créé une carte de snacking délicieusement préparée, accompagnée d'une sélection de vins corse et français de prestige.

Que vous souhaitiez déguster votre snacking dans l'intimité de votre chambre, profiter de notre terrasse ensoleillée ou même pour un déjeuner décontracté au bord de notre piscine, découvrez nos délicieuses options de snacking, allant des planches de fromages et de charcuteries artisanales Corse aux salades fraîches et aux sandwiches savoureux. Nous veillons à ce que chaque bouchée soit un régal pour vos papilles, en utilisant des ingrédients de qualité qui mettent en valeur les délices de notre région.


Carte de snacking

Servi de 12h à 19h

  • Salade Caprese
    17€
    Tomates, mozzarella, pistou, basilic
  • Salade Davia Rose
    21€
    Salade verte, poulet, parmesan, tomates, croûton de pain, sauce César
  • Salade Abbaye
    20€
    Salade verte, thon, anchois, olives noires, maïs, croûton de pain, tomme Corse
  • Assiette de charcuterie corse
    21€
    Jambon corse, lonzu, coppa, saucisse, beurre
  • Le saumon et ses toasts
    19€
    Saumon, toasts, beurre
  • Club sandwich
    20€
    Cornet de frites, poulet, tomates, œuf, salades, concombre, mayonnaise
  • Pâtes Tagliatelle
    16€
    Sauce pistou ou tomate basilic
  • Le burger corse
    23€
    Steack haché, tomates, salade verte, oignons, tranche de tomme corse, tranche de panzetta, cornichons, cornet de frites
  • Le burger poulet
    20€
    Poulet, tomates, salade verte, oignons, cornichons, fromage cheddar, cornet de frites
  • Le cheese burger
    20€
    Steack haché, salade verte, oignons, cornichons, fromage cheddar, cornet de frites
  • Le panini
    12€
    Jambon fromage ou poulet
  • Cornet de frites
    10€

Nos pizzas

  • Margherita
    14€
    Pâte artisanale, sauce tomate, mozzarella, origan et poivre noir
  • Prosciutto
    14€
    Pâte artisanale, sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, origan et poivre noir
  • Fromaggio
    14€
    Pâte artisanale, sauce tomate, mozzarella, fontal, gorgonzola, emmental et cream cheese

Fromages & Desserts

  • Dégustation de fromages corses
    23€
    Tomme corse, fromage de brebis, fromage de chèvre, confiture de figues
  • Nos crêpes
    6€
    Confiture, sucre ou Nutella
  • Salade de fruits
    17€
  • Pâtisserie du jour et sa boule glace
    19€
  • Boule de glace Maison Paoli
    5€

    Les inédites
    Chocolat Piment, Immortelle Sauvage de Corse, Vanille Canistrelli, Safran de Sisco et Miel Corse
    Les classiques
    Caramel Fleur de Sel, Chocolat, Vanille Bourbon, Pistache, Stracciatella,
    Les Sorbets
    Citron vert, Orange sanguine, Cassis Noir, Frambroise, Passion, Fraise des bois & Nepita, Fraise

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